Category: Alimentos

8 alimentos clave para el cerebro

Los expertos aseguran que los alimentos ricos en compuestos como los antioxidantes y los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar la salud y la memoria del cerebro. De la fruta a los peces, aquí hay ocho alimentos que, según varios estudios,…

Minerales para oxigenar el organismo

Cada una de sus células depende del oxígeno para la respiración celular, el proceso por el cual las células generan energía. La oxigenación adecuada depende de su sistema cardiovascular, su corazón y sus vasos sanguíneos, que transportan sangre rica en…

Jengibre

El jengibre o kión es originario del este de Asia. Es una raíz muy apreciada por su aroma y sabor picante hace más de 2.000 millones de años. Pertenece a la familia de la especie zingiberáceas y el tallo es…

Hierbas aromáticas

Las hierbas son grandes plantas, ya que tienen tantos usos. Aunque la mayoría de las hierbas aromáticas se pueden utilizar para cocinar y para fines medicinales, a veces, el aroma es todo lo que necesita. A veces sólo tener un…

Contraindicaciones del Vinagre de Manzana

Muchos de nosotros, de seguro ya conocemos los beneficios que aporta en el organismo, el vinagre o sidra de manzana, aunque muy pocos de seguro son conscientes de las contraindicaciones que presenta este mismo. Si bien las contraindicaciones del vinagre…

Beneficios del Apio

Una de las hortalizas que más beneficios aporta en nuestro organismo, es el apio, el cual presenta una gran variedad de beneficios para los seres humanos y su vida cotidiana. Los múltiples beneficios del apio, hace que sea una hortaliza…

Hierbas medicinales

Las hierbas medicinales son aquellas plantas que se utilizan desde hace miles de años para tratar o paliar dolencias varias del ser humano. La hierbas medicinales son fáciles de usar algunas se muelen en e un mortero o se utilizan…

Alimentos para prevenir la anemia

Se diagnostica anemia cuando la cantidad de glóbulos rojos disminuyen de los niveles normales. Los glóbulos rojos contienen una proteínas que se llama hemoglobina y dentro de la hemoglobina está el hierro.  El hierro es el que permite la conexión…

Lactosa

La lactosa no es otra cosa que el azúcar encontrado de manera natural dentro de la leche, la cual para ser digerida por nuestro organismo precisa de una enzima llamada lactasa, la cual se genera de forma natural dentro de…