Minerales para oxigenar el organismo

Cada una de sus células depende del oxígeno para la respiración celular, el proceso por el cual las células generan energía. La oxigenación adecuada depende de su sistema cardiovascular, su corazón y sus vasos sanguíneos, que transportan sangre rica en oxígeno a través de su cuerpo. Los nutrientes, incluidos los minerales esenciales, nutren el sistema circulatorio para que pueda transportar de manera eficiente oxígeno a los tejidos a través de su torrente sanguíneo.

Estos son algunos consejos para oxigenar las células naturalmente

Hierro

Una de las principales funciones del hierro es ayudar a oxigenar tu cuerpo. Te ayuda a crear hemoglobina funcional, una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos. En sus pulmones, la hemoglobina se une a las moléculas de oxígeno del aire que respira, y luego libera gradualmente ese oxígeno en sus tejidos. Si no obtiene suficiente hierro, sus glóbulos rojos no tendrán suficiente hemoglobina para transportar oxígeno de manera adecuada, y desarrollará una anemia que causa dolores de cabeza, fatiga y dificultad para respirar. Las mujeres necesitan 18 miligramos de hierro al día, y los hombres necesitan 8 miligramos, según el Instituto Linus Pauling.

Calcio

El transporte adecuado de oxígeno en su cuerpo se basa parcialmente en el calcio, un mineral esencial. El calcio ayuda a controlar el paso de la sangre a través de su cuerpo controlando la dilatación de los vasos sanguíneos: puede dilatar los vasos sanguíneos alrededor de los tejidos que necesitan más oxígeno en cualquier momento para proporcionar un flujo sanguíneo más rico en oxígeno o reducir los vasos sanguíneos y reducir el flujo sanguíneo a tejidos que necesitan menos oxigeno Obtener suficiente calcio también puede ayudar a mantener su sistema circulatorio saludable a medida que envejece: una dieta rica en calcio reduce el riesgo de presión arterial alta, según el Instituto Linus Pauling. Intenta consumir 1,000 miligramos por día.

Cobre

Obtener suficiente cobre – 900 microgramos por día, según el Instituto Linus Pauling – también ayuda a garantizar que sus tejidos obtengan un suministro constante de oxígeno. El cobre ayuda al cuerpo a incorporar hierro en la hemoglobina. También ayuda a su cuerpo a producir colágeno y elastina, dos proteínas que forman las paredes de los vasos sanguíneos para ayudar a mantenerlos fuertes. Las deficiencias de cobre causan anemia debido a la pérdida de hemoglobina y afecta a otras células en su sangre: las personas con deficiencia de cobre también pueden desarrollar bajos niveles de glóbulos blancos que combaten las infecciones.

Consejos e ideas de cocina

Combine alimentos ricos en hierro, calcio y cobre para oxigenar sus tejidos. Sirva carne de cangrejo, mejillones o ostras ricas en cobre en un lecho de espinacas marchitas, una fuente de calcio y hierro. Incorpore frijoles a su dieta para aumentar su ingesta de hierro y calcio, y tome un puñado de almendras o anacardos como fuente de cobre. Alternativamente, intente rellenar una papa al horno con lentejas, champiñones y yogur griego sin azúcar para un plato extra saludable que sirva como fuente de los tres minerales.

Referencias

Linus Pauling Institute
Medline Plus: Pernicious Anemia
Current Opinion on Clinical Nutrition and Metabolic Care: Vitamin D and Cardiovascular Disease Risk
Harvard School of Public Health: Fats and Cholesterol: Out with the Bad, In with the Good

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